时间:2022-10-10 08:56
养乐多是很多年轻人喜欢喝的一种饮料,酸酸甜甜,而且含有乳酸菌,有助于肠胃。而且养乐多除了直接喝之外,还可以搭配其他的做成各种各样的饮料,可选择性非常多。那么养乐多属于酸奶还是饮料呢?
养乐多属于乳酸菌饮料,不能算是酸奶,里面含有的是活性乳酸菌。
活性乳酸菌饮料的主要优点是提供大量活性乳酸菌,保持肠道健康,通常产品包装会告诉您其中含有多少活细菌。 酸奶是一种用于普通发酵的菌种,数量少,容易被杀死,不能活着到达肠道;主要补充蛋白质、脂肪、钙等。 活乳酸菌饮料中的蛋白质和钙含量最多只有普通酸奶的三分之一,而且含糖量超高。 如果你打算补充蛋白质、钙和各种维生素,最好直接喝普通酸奶。
养乐多的热量相对来说不算低。 根据养乐多瓶身标注的数据,一瓶100毫升的养乐多的热量有77卡路里,并含有17.7克碳水化合物、1.2克蛋白质和0.15克脂肪。虽然它的脂肪含量不算太高,但里面的碳水化合物可以算是糖了。 因此,喝掉一瓶养乐多比一罐可乐摄入更多的糖分。所以适量喝一点是可以的,一天喝100ml就即可,如果你喝得太多,可能会摄入过多的卡路里并导致肥胖。
乳酸菌饮料不能加热。 乳酸菌饮料中的乳酸菌像大多数其他细菌一样很怕热。 当温度超过70度时,很可能会被杀死,失去应有的营养价值。
活性乳酸菌饮料简称活性乳。 这种饮料需要在2~10℃下储存和销售。 密封包装中的活性牛奶的保质期为 15 天。非活性乳酸菌饮料又称乳酸菌饮料,应在低温条件下(2-6℃)贮存,产品从交货、运输到销售均应在低温条件下贮存。