时间:2022-10-10 06:31
陈皮是在生活中很常见的药材,可以用来泡水喝,对身体很有帮助,但是陈皮并不适合天天泡水喝,这样容易引起上火。那么,泡陈皮的3个禁忌有哪些?一起来看看秒知百科带来的介绍吧!
陈皮具有较好的药用和使用价值,喝泡水陈皮对人体有益,但最好不要天天喝泡水陈皮,如果每天喝泡水的陈皮,会引起内热,增加引起上火的发生。 一般来说,如果要喝陈皮泡水喝,建议每周喝三到四次。 喝陈皮泡水可以改善胃肠道的功能,清除肠道内的有毒物质,还有止咳化痰的作用。
1、不宜直接浸泡:由于陈皮在加工生产过程中会沾染一定的灰尘、泥土等杂质,冲泡时不宜直接浸泡,但需先将陈皮冲洗干净后再泡。
2、不宜温水浸泡:陈皮含有较多的挥发油、生物碱、黄酮类物质。 如果用温水浸泡,其中所含的有效成分不能完全溶解。 因此,建议在浸泡陈皮时使用沸水进行冲泡。
3、不宜泡太久:陈皮中所含的某些成分有一定的苦味,所以泡陈皮时不宜泡太久,否则茶汤会变苦的情况。
建议用开水浸泡。
陈皮含有多种药物活性成分和营养成分,泡水后可缓慢释放,水温越高,释放速度越快,释放的药物成分越多,因此,建议在浸泡陈皮的时候,可以用刚煮沸的水浸泡。
但是需要注意的是,陈皮在干燥的过程中会被一些灰尘和泥土污染,所以在浸泡陈皮之前需要清洗干净。