时间:2022-10-04 10:44
微波炉热包子的方法:将包子表面用水冲一下后放入小碗里,再将小碗放入大碗中,大碗里放入两勺水,表面盖上保鲜膜,微波炉高火热1分钟即可。
包子:
包子是中国古老的传统面食,皮薄馅多,松软好吃。包子一般是用面粉混和水后发酵过的面团,包上馅料,蒸制而成,常用馅料为各种肉类、蔬菜、芝麻、豆沙等。包子起源见自宋代高承编撰的《事物纪原》:诸葛亮南征,取面画人头祭之。相传,诸葛亮七擒七纵收服孟获后,行到泸水时,军队无法渡河,于是将牛羊肉斩成肉酱拌成肉馅,在外面包上面粉,做成人头模样,祭祀后大军顺利渡。这种祭品被就是早期的包子。