过期的东西吃了会怎么样-吃了过期的东西会中毒吗

过期的东西吃了会怎么样？民以食为天，通过科学饮食会获得好身体，这里说到的科学饮食是说吃的健康、安全，对于能吃的食物，经常吃过期的东西是非常不好的生活习惯。想了解具体情况的朋友快来秒知百科一起看看吧！

吃了过期的东西会中毒吗

第一、过期的东西可能会产生一定霉菌，对人体损伤最大的是黄曲霉，非常容易导致癌症的发生。

第二、过期的食物可能会产生大量细菌滋生，服用入口中进入胃里面，胃内菌群失调有可能会产生胃痛。而肠道内菌群失调则有可能导致腹痛、腹泻，长期服用过期食物则有可能导致慢性胃炎和肠炎。

温馨提示：

有包装的食品过期一至两天，甚至一周以内都是可以吃，只要包装完好，味道无异常，服用以后问题不是很大。

但类似于瓜果蔬菜，长期放置则有可能产生大量细菌，即使表面完好也仍有部分细菌是人看不到的因，此建议不要吃过期的食物，一定要保证新鲜。