胆结石不能吃的蔬菜-胆结石不饮食中不能蔬菜原因

胆结石不能吃的蔬菜？胆结石是临床上非常多见的疾病，患者不能吃产气多的蔬菜，比如芹菜，韭菜，萝卜，洋葱，竹笋等等。胆结石的患者常常发生消化不良，比如出现腹胀，恶心等临床症状，而上述蔬菜可以在肠道内产生很多的气体，有可能加重患者的腹痛，腹胀症状。

发生胆结石以后，临床上提倡低脂饮食，患者可以吃豆制品、瘦肉、鱼肉，可以吃一些不产气的蔬菜，还可以吃一些含脂肪比较低的水果，能为人体补充很多的蛋白质，以及维生素、微量元素。

另外，胆结石患者不宜食用以下蔬菜，请尽量避免：

1、草酸过多的蔬菜：如菠菜、豆类、番茄、土豆、竹笋等，草酸是导致结石形成的重要因素，少食用这些食物，可以防止结石的增长。

2、易胀气的蔬菜：如蕃薯、马铃薯、芹菜、洋葱、萝卜、韭菜、黄豆、竹笋及大蒜等易胀气的蔬菜食物，易胀气的蔬菜会刺激到胆囊，引发绞痛症状。

3、含钙高的蔬菜：如豆腐、苜菜、荠菜、萝卜缨、雪里蕻等富含钙质比较多的食物。

最后，笔者在这里提醒各位患者，合理的饮食对胆结石有一定的帮助，但更应该积极配合医生的治疗。祝各位早日康复。