时间:2022-07-08 15:33
猪血性温,味甘、苦,归肝经和心经。具有补血止血,养心镇惊的功效。而且,猪血还能促进有毒物质代谢,改善人脑记忆力,防治缺铁性贫血。
但是,猪血的好处虽然有很多,也并不是所有人都能吃猪血的。尤其是患有高胆固醇血症、肝病、高血压、冠心病,高尿酸血症,痛风以及近期患有上消化道出血疾病的人,要禁止食用猪血。而且,想要进行大便常规检测的人,在检查前三天也不能吃猪血。因为进食猪血后,会在大便排出红细胞的成分,造成大便潜血假阳性。
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