对肝脏有益的坚果-什么坚果对肝脏有好处

每天吃点坚果，不仅可以帮助控制食欲，降低胆固醇，还能够有利于肝脏的健康。坚果本身富含健康的油脂和多种的维生素，矿物质，还具有氧化功能的营养素，所以被称为最健康的零食。

例如：

1.核桃仁，核桃含有丰富的蛋白质，矿物质和维生素，有养肝补肾，润肠通便的作用。

2.葡萄干，吃些葡萄干也可以起到很好的养肝作用。葡萄还可以帮助消化，增加食欲，防止肝炎后脂肪肝的发生。葡萄干还是肝炎患者补充铁的重要来源。

对肝脏有益的坚果包括花生、核桃、腰果、松子、瓜子、杏仁果、开心果等。但是肠道消化功能不好的人，应该少吃坚果类食物，因为坚果里面富很多油脂，大量食用有可能会导致拉肚子。除了坚果以外，豆腐、豆浆、牛奶、白带鱼、动物肝脏、虾、鸡肉、瘦肉等食物对肝脏都有一定好处。