时间:2021-10-18 01:31
白沙枇杷的主要产地位于江苏省苏州市吴中区东山镇。东山白沙枇杷是苏州市特产,中国国家地理标志产品。它的外观呈鹅黄色,果形扁圆,肉厚皮薄易剥,果肉洁白,甘甜微酸,汁多核小,品质优良。
东山白沙枇杷栽培历史悠久,有金罐,银罐,鸡蛋白,照种,白玉,冠玉等优质白沙品种。
枇杷通常依果肉颜色分为白沙和红沙枇杷两大类,其中白沙枇杷以果肉白嫩细腻,风味浓甜,皮薄多汁等众多优点而被视为枇杷中的精品。
枇杷中含有丰富胡萝卜素,b族维生素,维生素c,苹果酸,柠檬酸,钾,磷,铁等元素,其中钙,磷及胡萝卜素显著高于其它常见水果,并含有人体所必需的8种氨基酸。
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