糖尿病可以吃土豆吗-得了糖尿病能不能吃土豆

糖尿病人可以吃土豆。土豆作为蔬菜之一，含有淀粉，有一定的糖，在吃的过程中一定要减少主食的量，比如吃100g土豆，就要相应的减少25g大米和白面的重量。

土豆含有丰富的膳食纤维，对于胃肠道，特别是消化道效果特别好，可以防止便秘，增加胃肠蠕动，进而为糖尿病患者便秘提供了治疗方向。同时，土豆中又含有丰富的钾，可以更好的参与糖尿病患者的新陈代谢，对于相关的症状也会得到明显的控制，比如高血压甚至冠心病等等。所以糖尿病人可以少量吃土豆，不仅有利于健康，而且可以长期坚持下去。