猪前排好吃还是肋排骨好吃-做排骨用前排好还是肋排好

很多都喜欢的吃排骨，但是很多人都并不是非常了解排骨的做法，很多人都非常在选排骨的时候非常的纠结，不知道该如何购买，下面就一起来看下猪前排好吃还是肋排骨好吃的相关内容吧！一起过来看看！

猪前排好吃还是肋排骨好吃

1、猪前排

前排是肉和脆骨较多的纯牌分别是软边前排和硬边前排软边前排是软骨比较多，软骨也较大，硬边前排相比软边前排在骨处会多一块硬骨。

2、肋排

肋排排骨的肉比较少，相对来说肉是比较薄的，但是基本上都是瘦肉，没有什么油脂，肋排可以直接炒着吃。

总的来说：

前排则比较肥了，所以说，肥肉里面含有的脂肪很多，这个要少吃一点，一般选择肋排的人，他们的口感都比较细腻，而且肋排可以补充人体的蛋白质，前排则会增加人体的的脂肪，这一点应该就是他们的营养区别了，还有就是他们都可以补充人体所需要的能量。

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