小台芒为什么叫小台芒

因为小台芒是从台湾引进的，现在在广西、广东和海南广泛种植。

小台芒外观与大台农芒相似，小台芒又叫鸡蛋芒。鸡蛋大小，果实卵形至长卵形，平均果重130g左右，小台芒熟时果皮呈绿色（略微有些带黄），肉质较结实，腻滑，味浓甜，具椰乳芳香，有些含有较多的纤维，甜蜜可口。它的果肉呈淡黄色，清香流溢，口感香甜馥郁，无纤维感，而且核薄的就像纸一样。

小台芒营养价值丰富，主要有维生素e、维生素c、纤维素、果酸、果糖、蛋白质、钙离子、铁离子为主，可以有效的改善视疲劳，还能够美白皮肤，可以加速身体内废物的排除，可以降低血压、降低血脂，还能够增加骨骼的强度，改善缺铁性贫血。但是需要注意，小台芒摄入过量之后有可能会引发过敏现象，所以本身有皮肤瘙痒的人群慎用。