西凤酒是哪里产的

时间:2022-03-27 07:29

西凤酒产自陕西省宝鸡市凤翔区。西凤酒是陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇的传统特色名酒,最开始酿造是在殷商时期,距今已有数千年的历史,为中国四大名酒之一。宝鸡凤翔具有得天独厚的酿酒环境,光照充足,昼夜温差大,不但适宜作为酿酒原料的粮食作物生长,而且也极大满足西凤酒所需的酿造条件。

西凤酒是哪里产的

西凤酒淡雅醇厚,不上头且不干喉,持久留香,以高粱等谷物粮食稻壳为原料,使用前需筛选清蒸,属于复合型大曲白酒,外观透明无色,口感有轻微果香,清光绪二年便已在南洋赛酒会上获二等奖,2021年入选《胡润中国最具历史文化底蕴品牌榜》,获誉无数,蜚声海内外。
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