竹叶青酒是山西省汾阳市杏花村的特产。竹叶青酒是中国历史最悠久、口碑最广泛的草本健康酒，它的历史可以追溯到南北朝时期。竹叶青酒是以优质汾酒为基酒，然后再搭配十余种名贵药材，采用独特的生产工艺加工而成。竹叶青酒甜美清醇的口感从唐、宋时期就已经被人们所肯定。
竹叶青酒与名盛千年的汾酒，共同产于汾阳杏花村汾酒厂，在第二届和第三届的全国评酒会上，都被评为全国十八大名酒之一。竹叶青酒有着金黄透明的色泽，其中略微带一点青碧色，并且有汾酒以及药材浸液所形成的独特香气，香味醇厚，入口微苦但绵软，温和不刺激，品饮一口让人回味无穷。
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