一只螃蟹有八条腿，分别在身体的两侧，螃蟹的钳子并不属于螃蟹的腿。正常的螃蟹有一对像钳子一样的足，用来防御、掘洞和进攻，叫作螯足，其余的四对足都是用来划水或步行的，叫作步足。螯足和步足的功能不相同，因此严格来说，螃蟹应该有八条可以行走的腿，还有两条不具备行走功能的螯足。
螃蟹，是一种甲壳类动物，体外有硬硬的壳包裹着，它的身体分为头胸部和腹部。螃蟹多生活在海里，一小部分会生活在陆地上或淡水里，常见的螃蟹有中华绒螯蟹、梭子蟹、远海梭子蟹和青蟹等，它的味道鲜美，营养价值十分丰富，对人体健康十分有益。
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