易拉罐啤酒怕冻。罐装啤酒比较轻巧,开启、携带都非常方便,受到大家的喜爱,但是啤酒属于发酵型酒,体内的二氧化碳比较多,急速降温后再拿出来会使瓶内外气压差变大,气体大量产出,内部压力增大容易发生爆炸,所以易拉罐装的啤酒是怕冻的。
啤酒的主要成分是小麦芽还有大麦芽,再加入啤酒花,经过糖化、发酵等一系列操作酿制而成的一种酒精饮料。啤酒的酒精含量相对白酒比较低,里面含有大量的二氧化碳、维生素、无机盐和低分子糖等。啤酒生产的步骤主要有对麦芽的挑选和处理、酿造以及灌装。常见的罐装方式有桶装、罐装、瓶装等。
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