粘糕的厚度比较薄的情况下要一个小时以上才能蒸熟,如果沾糕很厚的话,要蒸三个小时以上,如果购买的是既食沾糕的话,要大概蒸四十分钟。沾糕其实就是我们所说的年糕,年糕是我们国家的传统美食,在我国大部分地方都很受欢迎。
在元宵节的时候,除了吃汤圆、元宵之类的食物之外,人们还会吃年糕来庆祝节日,希望自己来年能节节高。人们在食用年糕的时候喜欢撒上白糖或者蜂蜜,这样子能让年糕的口感更好,制作好的年糕比较粘牙齿,味道香甜,年糕经过油炸之后,颜色会变得黄灿灿的,看起来非常有食欲。沾糕里面富含蛋白质、脂肪等物质,很适合人们食用。
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