龙珠茶叶是指虫屎茶，属于白茶的一种。虫屎茶又叫做“龙珠茶”，主要是生活在湖南、广西、贵州三省区交界处的苗族、瑶族等少数民族喜欢饮用一种特种茶，虫茶主要品种有三叶虫茶、黑茶䖝茶、白茶虫茶、化香虫茶。
当地的老百姓会把茶叶、野藤以及换香树等枝叶堆放在一起，然后会引来许多的小黑虫，当小黑虫吃完了堆在一起的枝叶之后，就留下来了还没有
黑芝麻大的粒状虫屎以及部分残余茎梗。人们用筛子去掉残渣，然后取虫屎，美名为“龙珠”。虫茶，颜色为黑褐色，颗粒状，如同油菜籽一样大小。在品饮虫屎茶的时候，人们会先在无色透明的玻璃杯中倒入一杯开水，然后在杯中放入十多粒的虫茶。虫茶汁水的颜色为淡古铜色，入口甘醇爽口，茶气清郁宜人，与高档绿茶颇似。
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