过年蒸年糕寓意着年年高、步步高升,表达着人们对新的一年无比美好的期待与祝愿。年糕又叫做“年年糕”,和“年年高”谐音,所以过年人们蒸年糕吃年糕寓意着人们希望自己的生活和工作一年比一年好、一年比一年高,事事顺心、万事如意。
年糕,我国传统食物之一,属于农历新年的应时食品。年糕是用糯米或者大米,煮成饭之后用打制或者水磨成粉后压制而成的糕。在春节的时候,我国很多地区都有吃年糕的讲究。年糕有三种颜色,分别是红、黄、白三色,象征金银。年糕又叫做“年年糕”,和“年年高”谐音,寓意着小孩的身高一年比一年高。
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