茶馓是哪里的特产

时间:2022-03-27 07:12

茶馓是江苏地区的一种特色点心,尤其以淮安茶馓最为出名。淮安茶馓出产于明朝后期,距今已有一百多年的历史,又因为当时做茶馓做得最好的人姓岳,所以人们又把茶馓称为“岳家茶馓”。茶馓采用优质原料,经过人们独特的工艺加工,精心制作而成,它的颜色呈嫩黄色,酥香松软、味道独特。

茶馓是哪里的特产

茶馓是将红糖、蜂蜜、花椒、红葱皮等原料混合熬成水,加入鸡蛋、清油和适量的面,将其反复揉搓成一根根粗条,然后把搓好的粗条揉成面团,再把面团搓成粗细均匀的圆条,并且把它们盘成环状,最后将其放入油锅中炸至金黄即可。
标签:
随便看看
本类推荐
本类排行
热门标签

我国国家通讯社行不行啊细狗新年贺词祝福语2023年祝福语新年新年贺词新年贺词祝福语居家抗病毒小药箱除夕高速免费吗2022年除夕高速免费吗春联春联句子大全春联句子大全七字年夜饭十二道菜年夜饭十二道菜单年夜饭吃什么年夜饭吃什么菜吃年夜饭的寓意年夜饭黑芝麻菊花茶晒菊花茶腌腊肉送妈妈生日礼物汉白玉送闺蜜水钻送女人礼物爸爸生日送礼物送老公