狗不理包子是天津的一道传统小吃，其实就是包子。狗不理包子是中国天津的一道驰名中外的传统小吃，该小吃是由面粉、猪肉等材料制作而成的，其始创于公元1858年，历史悠久，该小吃是“天津三绝”之首，也是中华老字号之一。狗不理包子的面、馅都要精细选料，制作工艺严格，外形美观，特别是包子褶花均匀，每个包子都有不少于15个褶。
刚出笼的包子，鲜而不腻，美味可口。狗不理包子鲜肉包为主要，还有三鲜包、海鲜包、酱肉包、素包子等6大类、98个品种。2011年11月，国务院公布了第三批国家级非物质文化遗产名录，“狗不理包子传统手工制作技艺”项目被列入其中。去天津，一定要尝尝狗不理包子。
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