跳跳糖的特点是加入了碳酸气的趣味小糖果颗粒可以在舌头上霹啪的作响,人们把它放入口中就会在嘴里蹦跳起来,非常的有趣好玩。由于跳跳糖在糖里边加入了压缩后的二氧化碳,因为外边的糖被放入口中化掉了,所以二氧化碳会冲出来,从而使得跳跳糖在嘴里蹦跳起来,并且会听到噼啪声,而且在灯下会看到糖中的气泡。
跳跳糖又叫做爆炸糖,是一种十分有娱乐性质的休闲食品。跳跳糖是1974年开始出现在美国市场上的创新糖果,是由美国通用食品公司的研发科学家米切尔发明的。跳跳糖非常的有趣好玩,在孩童时代,小孩子们都喜欢买来跳跳糖放入口中,听它们噼里啪啦的响声以及在舌尖跳跃的感觉。
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