耗儿鱼是一种海鱼。耗儿鱼有很多的名字，比如它也被叫做马面或者面包鱼。耗儿鱼的分布范围比较广泛，主要分布在东海、黄海以及渤海等地区，其中东海的产量比较大。耗儿鱼喜欢生活在海洋的中下层，一般栖息在水深50-120米的海区，同时也喜欢在温度比较高的地区生存，它们也喜欢集群生活。
耗儿鱼是一种杂食性鱼类，它们吃的食物种类比较杂，主要食用桡足类、等足类和介形类等浮游甲壳动物，同时也会食用一些软体动物或者珊瑚等植物。耗儿鱼除了可以鲜食以外，还可以制作成各种各样的美食，比如在日常生活中，它通过加工可以制成罐头、冷冻鱼片、鱼糜食品等食物。
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