法国特产有葡萄酒、黑松露、鹅肝、埃波瓦斯奶酪、龙虾等。法国葡萄酒:是用新鲜葡萄鲜榨的果汁,经发酵酿制而成的饮料。在波尔多十万公顷的葡萄园上,遍布大小酒庄共计八千多个。法国黑松露:法国特产之一,其香味浓郁。每年9到12月份是黑松露的成熟期,其素有“黑钻石“之美誉。龙虾:在法国菜中,龙虾有着比较特殊的地位。龙虾是法国吉祥喜庆的象征,因此,在特别隆重的庆祝场合,法国人才会亮出龙虾大餐。
法国鹅肝:主要是以动物鸭鹅的内脏作为主要食材,当地人制作鹅肝时不会采用受伤或有损坏的食材。埃波瓦斯奶酪:埃波瓦斯奶酪源自法国勃艮第大区,埃波瓦斯奶酪是典型的洗皮奶酪,外皮为橘红且多皱褶。
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