竹鸡不可以吃，它属于保护动物。竹鸡属于国家“三有”保护动物。也就是有益的、有重要生态价值以及有科学研究价值的野生动物，通常猎杀或者捕食这些国家保护动物是一种违法的行为，要承担相应的法律责任。
竹鸡又被称为“竹鹧鸪”、“泥滑滑”等，因为它的羽毛颜色极其鲜艳，所以它一般也作为一种观赏鸟类，也有的地方还把那些生性凶猛的雄竹鸡经过训练之后，将其培养成“斗鸟”。竹鸡又被生活在竹林之中，他的身体通常要比鹧鸪小一些，颜色为褐色而且又一定的斑点，以食用蚂蚁为主，分布范围比较广泛，南方和北方都有它的身影。
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