宇航员在太空吃特制的航天食品。宇航员在太空中通常吃的就是香肠馅饼、奶油面包、辣味烤鱼、酸奶以及巧克力等食物,而这些食品是在特定的环境中,由特定的人群研制出的一种特殊食物,也被称之为“航天食品”。
在世界航天食品中,我国的航天食品具有明显的中国特色,尤其是传统的中式菜品相比西餐更加美味,更加可口。比如在膳食上就有主食和副食之分,主食主要就是以米面类的食物为主,而副食则是有荤有素,尤为注重色香味的搭配。航天食品在其分类上大致就有七种,分别是即食食品、复水食品、热稳定食品、冷冻冷藏食品、辐射食品、自然型食品以及复水饮料等。
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