凉面是哪里的特产

时间:2022-03-27 06:20

在很多地方都流行吃凉面,它是我国北方的特色面食之一,也是四川省广元市的特产之一。凉面也叫做过水面,古代的时候称这种面为冷淘。在唐朝的时候被人们制作出来,主要的食材有面条、蔬菜,还有辣椒油等配料。这种面食非常适合在夏天的时候吃,因为它不像汤面一样会有热气,它吃起来冰冰凉凉的,很解暑。

凉面是哪里的特产

不同的地方有不同的凉面做法,他们会在凉面的配菜上加入自己的想法,比如说广元凉面,它又叫做蒸凉面,是四川省广元市的特产之一,只有在广元市及其周边相邻的几个地方能尝到。还有新疆凉面,它面条吃起来柔软却有劲道,味道酸中带有辣味,很受人们的欢迎。很多凉面都会配有青瓜丝、胡萝卜丝或者黄瓜丝,红红绿绿的颜色配在一起让人很有食欲。
标签:
随便看看
本类推荐
本类排行
热门标签

我国国家通讯社行不行啊细狗新年贺词祝福语2023年祝福语新年新年贺词新年贺词祝福语居家抗病毒小药箱除夕高速免费吗2022年除夕高速免费吗春联春联句子大全春联句子大全七字年夜饭十二道菜年夜饭十二道菜单年夜饭吃什么年夜饭吃什么菜吃年夜饭的寓意年夜饭黑芝麻菊花茶晒菊花茶腌腊肉送妈妈生日礼物汉白玉送闺蜜水钻送女人礼物爸爸生日送礼物送老公