孝感特色美食有扒肉、焦切糖、宫廷烤鸡、豆油藕卷、米酒、云梦鱼面、麻糖、臭豆腐、水汽包子、糍粑等。扒肉:孝感特色美食,香美醇鲜、肥而不腻;焦切糖:孝感传统小吃,味道醇香、酥脆可口;宫廷烤鸡:是昔日皇宫御膳,如今深受大众的喜爱;
豆油藕卷:俗称为豆油卷,是孝感的民间传统风味,是一道很好吃的素菜;米酒:孝感米酒是有着千年历史的地方名吃,选料考究,制作技法独特,是用孝感出产的优质糯米为原料酿制而成的;云梦鱼面:是用面粉以及青鱼、鲤鱼或者草鱼的鱼肉为主料制作而成的食品,是湖北地区的名吃,有着“长寿面”的美誉;麻糖:孝感麻糖以香、甜、薄、脆的独特风味闻名于世,其有着回味无穷、香而不艳以及甜而不腻的特点。
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