潍坊的三大特产是昌乐西瓜、昌邑梭子蟹、青州柿干。昌乐西瓜:历史悠久,昼夜温差大,有利于西瓜积累糖分,品种早熟,外皮较薄,西瓜瓤脆,口味香甜,适宜的气候和沙质土壤,使得西瓜以“早、大、甜”而闻名于世。
昌邑梭子蟹:昌邑给梭子蟹的生产提供了条件,它的外壳坚硬,体表有光泽,背部呈青黄色,肉体厚实,体型饱满,肉质细腻,而且紧密富有弹性,备受人们喜爱。青州柿干:已经有百余年历史,以柿果为原料,质地柔软,肉质细嫩,表面的霜厚均匀,容易贮藏和运输,味道香甜,色香味俱全,而且具有丰富的营养,对人体十分有益。
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