潮州特产四宝是什么

潮州特产四宝是西岩乌龙茶、高堂菜脯、饶平狮头鹅、潮汕沙茶酱。高堂菜脯：其颜色呈黄色且颜色比较鲜艳，同时吃起来具有味道香甜可口、酥软薄脆等特点，深受当地人的喜欢。西岩乌龙茶：外形比较卷曲，颜色乌绿，喝起来味道独特，带有醇厚的香味，同时还可以进行长时间冲泡，都能保持原有的香味。

饶平狮头鹅：狮头鹅的羽毛颜色为灰褐色或者银灰色，腹部羽毛颜色为白色，并且在头顶端长有一个肉瘤，肉瘤随着年龄的增大也不断增大，因为比较像狮头，所以就被叫做狮头鹅。潮汕沙茶酱：其色泽呈现淡褐色，并呈糊酱状，吃起来味道比较辣且稍微带点甜味。