古贝春产于德州市武城县。古贝春产于山东武城县，在1952年的时候，当地的几家比较大的酒坊决定合营建厂，成为当地得到公私合营企业，并且在1958年经过公私合营成立了“国营武城酒厂”。1999年改制为股份制企业，山东省武城古贝春有限责任公司、古贝春集团有限公司。
武城在古代的时候被称为“贝州”，这就是“古贝”最早的由来，而“春”在古代的时候就是酒的别称。一种说法就是古时候的酿酒一般在冬天发酵，可以在低温的环境下避免酸败，通过缓慢的发酵，酒香就会更浓，到来年开春就可以酿好；另一种说法就是在魏晋时期有一种酒曲就叫做“春”。
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