蛇蛋最好是不要食用的，因为不能确定这个蛇蛋是毒蛇的卵还是无毒蛇的卵，并且蛇蛋里面的细菌非常多，人们如果食用的话可能会感染细菌，从而引发疾病，所以说蛇蛋最好不要食用。
蛇是脊索动物门、爬行纲下的一类动物，它的生存环境因为种类的不同而有变化，环境多种多样，有的蛇生活在洞穴里面，有的是生活在地面，而有的蛇则生活在树枝上，还有一部分蛇是生活在水中的，它的分布范围也非常广泛，除了南北极没有蛇之外，世界上各地都有蛇的踪影。蛇是卵生动物，它生的卵人们叫做蛇蛋。蛇是一种变温动物，因为它没有很完善的体温调节机制来产生和维持恒定的体温，所以说到冬天的时候，蛇会进行冬眠。
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