仙女果是一种西北特产。仙女果的果实呈扁圆形或者近球形,果实的果皮较厚,而且很有韧性,表面不是很有光泽,给人一种雾面的感觉,底色多为黄绿色,阳面稍带一点红色,色泽鲜艳,果实的果点比较大,形状呈近圆形,而且分布不均匀,果心比较小,果肉呈乳白色,口感偏硬。
仙女果对于气候、光照、土壤、纬度等许多其他的生长条件的要求都比较高,它比较耐贮藏和运输,在冷藏的条件下,可以贮藏5至7个月,也就是半年左右,仙女果树的树体比较健壮,抗风、抗旱、抗寒、抗虫、抗病等能力都非常强,尤其是抗寒能力,因此比较适合栽种在冷凉地区。
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