直接生吃:挑选健康成熟的木瓜,分成两半去皮去核直接吃。木瓜牛奶:将牛奶放在锅中煮开,加入木瓜继续煮,适当加入蜂蜜。木瓜炖雪蛤:将雪蛤焯水后煮熟,之后倒入木瓜中,放在锅中蒸熟。木瓜西米露:把木瓜处理好,切成一粒一粒,将西米露煮熟,加白糖、木瓜粒慢火煮开。
一、直接生吃
挑选出健康成熟的木瓜,可以从中间分成两部分,然后去除皮和核,直接生吃的,这个方法很方便。
二、木瓜牛奶
先将木瓜处理好,将外皮用清水洗干净,之后去除掉外皮,切成块状的样子。将牛奶放在锅中煮开,之后加入木瓜继续煮,等到煮好后一块倒出来,适当的加一点蜂蜜,搅拌好就能吃了,适合冬季早上吃。
三、木瓜炖雪蛤
买好雪蛤放在锅中先焯水,之后继续煮熟,加入冰糖增加甜味。将木瓜分割开,去掉中间的籽,然后将炖好的雪蛤和水一起倒到木瓜里面,继续放在锅中蒸熟,就可以用勺子吃了。
四、木瓜西米露
先把木瓜处理好,切成一粒一粒的,之后将西米露煮熟,加入白糖和木瓜粒,然后再加入椰汁用慢火煮开。
五、其他吃法
除了以上的吃法之外,还有很多种吃法,比如跟银耳一起煮,或是搅拌机打匀后制成木瓜奶昔,也可以跟肉一起炖煮,根据自己的喜好做就可以。
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