时间:2022-03-12 22:31
《舌尖上的中国》是由中国中央电视台出品的一档很棒美食纪录片,其除了能让观众了解到中国各地的饮食习俗、文化历史、各式厨艺等,更多的是能让观众从美食中体会人生百态。从中老年的的角度去评价美食,其是凝聚家庭的一种粘合剂,从年亲人的角度去评价美食,其是无人之时抚平伤痛的一种良药。
平凡的锅碗瓢盆,充满了中国式的生活,更折射出中国式的伦理道德。家有佳肴,人生亦有百味。一道平常的家常菜常会成为味觉的种子深深埋在你的记忆中,在思念家乡的时候,这颗种子便会在脑海里生根发芽,让自己忆起家的味道,思念家的温暖。
《舌尖上的中国》中有一集是关于做红烧肉的记录,那一集不仅能带给了我一场视觉、味觉和嗅觉的盛宴,也让我感受到了一家人最朴实的爱。这一集的主角紫玉的家庭并不富裕,她和妈妈两人租住在学校附近,她们住在一间只有15平米的合租屋里,家里没有独立卫生间,四户人家合用一间厨房,但租金很低,这是他们的家。在这一集中,有很多内容其实和红烧肉无关,更多的是一家人之间的对话。如“爸爸已经五年没来过上海了”、“五厘米厚的笔记已经是第四本了,女儿的专业课,妈妈从来不缺”等,让我感觉到这一家庭的艰辛,也让我感受到了父母对孩子深沉的爱。最后简单平凡的红烧肉,更是凝聚了这一家人的爱与期望。
曾在一本书中看到过一句话:“总有一种味道,在舌尖上提醒着我们,认清明天的去向,不忘昨日的来处”。我们无法在一瞬间得到自己想要的生活,都要走过人生中的一些坎坷,但家,永远都在。