它的吃法有很多种。可以用来炒菜煮粥，先用温水浸泡一会，在炒菜或者煮粥的时候放一点当做配料，这样对健康有好处。也可直接嚼着吃，这样里面所含的微量元素以及营养物质能更好更全面的被吸收，从而可发挥更好的保健效果。此外，每次打豆浆的时候可放一下把，这样吃效果也很好。
一、吃法
1、炒菜煮粥：吃的时候可将干的枸杞浸泡一下，之后炒菜或者是煮粥的时候可放一点作配料，这样对健康养生有好处，里面所含的营养成分会散发出来。
2、嚼着吃：用它来泡水喝里面的药效并不能全部挥发出来，会受水温以及浸泡时间的影响，药用成分只有一部分会释放出，更建议直接用嘴嚼着吃，这样里面的营养成分会更好的更全面的被吸收 ，能发挥更好的保健效果。
3、打豆浆的时候放：在平时打豆浆的时候可在里面放上一小把，打碎之后会全部吃进去，这样里面所含的微量元素和营养物质也能更全面的被吸收掉。
二、加什么补肾壮阳
想要补肾壮阳常见的吃法就是用它来泡水喝，老年人男士可经常喝枸杞水，或者是用它来熬粥喝。女士可经常食用枸杞银耳羹，若是阳虚的人可用它来泡酒喝。另外，还可以加五味子，葱白以及羊肾等放一起来熬粥，这样更能补肾壮阳，有较好的效果。
三、搭配禁忌
要注意枸杞不能和绿茶一起泡，不能和乳制品一起吃，也不能和牛肉，狗肉，螃蟹等食物一起吃。若是有的药物有禁忌，在食用的时候也要小心，不能乱吃，避免带来不好的后果。
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