枸杞子的功效有很多，比如可以养肝明目、滋补肝肾，还能美容养颜，提高免疫力。它本身含有多种营养物质，其中最主要的就是枸杞多糖，这种物质不仅对肝部有保护作用，还能抗氧化和对抗自由基。一些其他成分则有降低血糖、软化血管的作用。
一、养肝明目
枸杞子含有独特的枸杞多糖，这种物质对肝部有很好的保护作用，可以降低血清谷丙转氨酶，促进肝的修复。而且，它还能抑制脂肪在肝细胞内的沉淀，从而促进肝细胞的新生。
二、滋补肝肾
枸杞子有滋补肝肾的作用，这一点主要体现在抗疲劳和降低血压上面。它能够降低血糖、软化血管，还能降低血液中的胆固醇和甘油三酯，对于患有脂肪肝和糖尿病的病人而言有不错的疗效。根据医学验证发现，它还能治疗慢性肾衰竭。
三、美容养颜
很多女性保健品中都含有枸杞，这就是源于它的美容功效了，其富含多种营养成分，不仅可以延缓衰老，还有美白皮肤的作用，另外对于抗氧化和对抗自由基，也有不错的效果，因此非常适合女性食用。
四、提高免疫力
枸杞子有提高免疫力的效果。它不仅能在抗肿瘤的治疗中起到减轻环磷酰胺的毒副作用，还能促进造血功能的恢复，并且提升白细胞数量，对人体有很好的保护作用。
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