补充营养:扁桃中含有多类营养元素,如蛋白质、膳食纤维等,能为人补充养分。帮助抗癌:它可由于某些癌症的预防和治疗。健脾养胃:它对脾、胃的作用也很明显,可帮助消化。此外,它还有滋阴补肾、明目、健脑等作用,可应用于多种疾病。
1、补充营养
这是最重要的一个作用。其中,粗蛋白的含量占有百分之二十八,相比于其他食品来说要高得多。在其中含有的脂肪中,不饱和脂肪酸的比例占有百分之七十一,这是可以与橄榄油媲美的。不过,从蛋白质和膳食纤维这两者来说,扁桃的含量又远高于橄榄油。因而,它调节血脂的作用也会比较强。除了这些,其中的微量元素含量也多。比如,锌、铁等十八种微量元素,营养价值比牛肉还高。
2、抗癌作用
在医学研究领域,扁桃在一定程度上可以预防癌症的发生,并且有利于癌症的治疗。
3、健脾养胃
扁桃对脾、和胃也有作用。它可健脾,也可促进消化和吸收。另外对于一些脾、胃部的疾病也有良好的功效。
4、其他作用
在临床的实验中,扁桃还被证明有以下多作用,比如有关补肾、治疗肾病之类;对于眼睛,在长时间用眼过度之后缓解视力疲劳,帮助视力的恢复等;还可健脑,提高记忆的效率等。
5、应用于多种疾病
在许多种具体疾病的治疗上,扁桃也有促进作用,比如支气管炎、冠心病、糖尿病等。
标签: