它一般用于煮粥或做汤。日常我们可以用它来当饮品来喝，用热水冲开即可。还可以烹饪，与鲫鱼同煮。但是长期食用或是一次吃的太多的话会引发胀气以及没有食欲等症状。此外，对花过敏的人，或孕妇也要谨慎食用！
一、营养成分
它是一味中药，可以在中药店中找到它的身影，一般用于煮粥或做汤喝。它绽放的时候是5到6朵的浅红色花瓣，花瓣可长到5至8厘米，脱水后变小褶皱，呈现不规则的形状，花萼像一个小杯子一样托起它，格外好看。一般都会选用完整大花朵，颜色棕黄来吃是最好的。
二、食用方法
1、饮品
日常我们可以用它来当饮品来喝，首先需要15克的风干木棉花瓣，金银花10克，白菊花10克，其次清洗干净后，用热水冲开即可，在夏季不仅可以解暑，还可以当作日常的饮品来喝。
2、烹饪
当然除了喝，我们还可以烹饪它，一条新鲜的鲫鱼，添加30克的鲜花瓣，50克的小蘑菇，30克鲜嫩的笋，葱、鲜姜、黄酒、盐、胡椒粉、味精，鲜美即将诞生。去除鱼的内脏，清洗后，晾干多余的水分；花瓣洗干净后，控水；蘑菇与笋尖切片；等锅中的油热了，用姜片，葱片爆锅炒出香味，再将鲫鱼煎至两面金黄，这时加入水，顺势将片好的蘑菇、笋尖及花瓣一并放入，撒上黄酒与胡椒粉调味，煮熟。最后将盐，味精调味，马上便可享用。
三、食用大忌
老人言有些东西多吃了也不一定是好事，长期食用或是一次吃的太多的话会引发胀气以及没有食欲等症状，对花过敏的人，或是孕妇也是要谨慎食用的！
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