土豆丝可以泡一晚上吗

时间:2021-10-17 20:26

土豆丝不可以泡一晚上。泡水只是去除过多的淀粉,泡久了就会变质。土豆丝泡的时间过长会导致营养流失,而且口感不好。切好的土豆丝,用清水泡五分钟,再换次水泡几分钟即可。

泡土豆丝需注意

土豆丝可以泡一晚上吗

切好土豆丝,用清水泡五分钟,再换次水泡几分钟即可。

土豆丝不能长时间浸泡,泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。

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