时间:2021-10-17 20:12
一般情况下,水开后肉包子再蒸20分钟可以熟。由于包子的馅料或者是烹饪的火力不同,蒸包子的时间也不同。如果想要馅料更熟一点,可以延长蒸的时间,以免吃了馅料未熟的包子导致腹泻等。
建议蒸包子时,在包子蒸熟之后关火继续接着闷5分钟左右,再揭盖,这个步骤防止热胀冷缩的状况,也可以让包子更加熟透,更美味。
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