时间:2021-10-17 20:02
胡麻油的最佳食用方法是拿来拌凉菜,可以把胡麻油与香油、辣椒油、花椒油等多种调味油放在一起制成料汁,再把凉菜洗净后切成喜欢的样子,加水适量香醋、生抽,放入调好的料汁,拌匀即可食用。
胡麻油还可以用来拌蔬菜水果、调配沙拉、倒入汤中或烧菜起锅前倒入作为明油应用。胡麻油可以与芝麻油、辣椒油、花椒油、大蒜油及其芥末油混配,可以非常好地维持调味品油的原本口味。
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