酸甜可口的是很多人夏季的最爱,颜值高、口感好、营养价值丰富。很多小伙伴都是市场上买来,直接水一冲就开吃,其实是不对的哦!市场上买的水果,一般都有农药残留,一定要清洗干净才能食用。那应该怎么洗呢?
洗涤方法如下:
方法一,将葡萄一颗颗摘下放进水盆里,保持葡萄完整,不要破皮,取盆装适量清水漫过葡萄,倒入一大汤匙面粉,拌匀,将葡萄浸泡在面粉水里。用手抓着葡萄搅拌、摇晃1-2分钟,然后在流水下冲洗掉污水,最后用冷开水冲洗一次即可食用。这是因为,面粉是非常好的天然吸着剂,可以“吸”掉附着在蔬果表面的脏污及油脂。
方法二,用一个平底锅的锅盖,扑上一条干净的毛巾;将湿润泡水的葡萄倒入其中,一次大约一层葡萄的厚度,而且可以滚动。双手握好平底盘,前后摇动,使葡萄均匀滚动。如此葡萄上的白霜就没有了。
方法三,将葡萄加盐,均匀搅拌一下;泡20分钟左右,倒掉水;在用清水冲洗干净。葡萄最好即洗即吃。洗了之后,即使放在冰箱冷藏,也只能保质2-3天。
以上就是
葡萄洗干净的方法,葡萄最好整串一起洗,同时洗的时候不要浸泡太久,防止葡萄吸水涨破!
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