时间:2021-10-17 19:48
新鲜蒲公英可以凉拌或清炒,将摘洗干净的新鲜蒲公英与猪肉片或肉丝一起炒食,还可以做馅儿包饺子、包子;或者将新鲜蒲公英焯水后冷冻,食用前解冻即可。
将洗静焯过热水的蒲公英剁碎当馅,与小猪肉块混合,配上适当的花生油、食醋、味精、食盐等来包饺子或者包子也是不错的选择。
或将洗静的蒲公英下沸水焯1到2分钟,焯过苦味之后,用蒜末、生抽、香醋、香油、食盐拌均即可食用。
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