时间:2021-10-17 19:43
腊肉可以和尖椒、冬笋、儿菜、花菜、包菜等一起炒,完全可以根据个人喜好来决定。腊肉是生活中常见的一种食物,具有独特的风味,大部份人都喜欢吃,但单独吃腊肉容易觉得腻。
腊肉是经过腌制、烘烤或晾晒所制成的加工品,主要含有脂肪、蛋白质、碳水化合物、磷、钾、钠等营养成份,在食用上没有什么特殊禁忌。
在健康角度来说,腊肉是一种肉类,维生素类的物质含量较低,并且是经过腌制而成,含有一定亚硝酸盐,建议多和蔬菜一起食用,可以使机体摄入的营养更为全面,而且有助于亚硝酸盐的含量。