时间:2021-10-17 19:31
鲈鱼籽可以和鲈鱼一起蒸。鲈鱼籽本是鲈鱼的卵,营养成分并没有太大差别,蒸出来后不会影响到鲈鱼肉的品质,又因为鲈鱼籽一般是由一层外膜包裹的,所以建议还是把鲈鱼籽单独拿出来比较好吃。
因为鲈鱼籽有包膜,所以不容易入味。
鲈鱼籽和鲈鱼直接蒸的话,味道很难融入进鲈鱼籽之中,而且食用起来可能腥味也会很重,所以不建议直接清蒸。
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