时间:2021-10-17 19:27
醋的种类不同,含有的热量也不一样。每100g中含有的热量为:陈醋114千卡、白醋6千卡、熏醋43千卡、香醋68千卡、黑醋91千卡、甘醋37千卡、五香醋14千卡。其他种类的醋成分不同,热量高差距较大。
醋含有丰富的氨基酸,其中的枸橼酸,能加速血液畅通,改善血液浑浊状况,将体内多余脂肪燃烧,转变成能量,不易发胖。
醋能去鱼腥、解油腻、提味增鲜、生香发色、开胃爽口,同时醋还有收敛、固涩的效用,可帮助肠胃消化。
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