时间:2021-10-07 21:09
大闸蟹要绑着蒸,那么大闸蟹绑着洗还是松开洗呢?松开洗。 大闸蟹是一种水生动物,身体难免会有代谢废物、泥沙及水中的一些有害物质,要是不将其完全清理干净就食用的话,有可能会对健康造成不良影响,而螃蟹在被捆绑状态,是很难被清理干净的,因此大闸蟹需要松开洗。
1、浸泡 大闸蟹的钳子比较锋利,将其手脚都绑住的话不仅能够减少大闸蟹体力的消耗,而且还能防止误伤人体,如果大闸蟹是绑着绳子的话,那么建议首先可以将其放在清水中浸泡养殖一会儿,使其吐出体内的泥沙,以及软化身体上的污垢。
2、刷子刷洗 浸泡好之后,可以用小一点的刷子,比如牙刷将大闸蟹的背部、腹部、头部、手脚等部位都刷洗干净,最后再将其置于清水下冲洗干净就可以了。