说到玉米,你一定不会陌生。在我们这,都是把玉米叫做棒子 苞米!玉米是五谷之一,也是很常见的一种粗粮食物。它的营养丰富,含有丰富的维生素、膳食纤维以及其他营养元素,不仅好吃,还具有很好的食用价值!
玉米煮多久能熟不同种类的玉米,煮熟所需的时间有所不同。如果是水果玉米,通常水沸腾后,煮10至15分钟就足够了,比较嫩的玉米煮10分钟左右,稍老的可以煮久一点,一般不要超过20分钟,否则玉米的口感会下降,高压锅则煮个5到8钟就够了。
煮玉米的做法步骤第一步:首先购买到好玉米,是最重要的一环。买玉米时,一定要挑选“身材”均匀,色泽金黄的。玉米叶要鲜嫩,不能老黄。这样的玉米一般味道都不错!第二步,把玉米皮 缨去掉,然后放入盆中,用清水冲洗干净!第三步, 锅内加入水,把洗干净的玉米放进锅里。加入的水量,以没过玉米为宜。如果你不好放置,也可以把玉米掰成两段再煮!第四步,用小勺子,取半勺白糖放进锅里,然后搅拌均匀。加入白糖后,玉米会熟的比较快,而且熟的透,味道更香甜!第五步, 盖上锅盖开始煮,从开锅开始算起,大约煮25分钟左右就可以。煮制时间还要根据玉米的老嫩度,如果是比较老的玉米,可以适当延长煮的时间!
标签: