不粘锅给我们的生活带来了很大的方便，我们不必再担心炒菜或者煎肉的时候轻易粘锅。但不粘锅如果使用不当，会减短它的使用寿命甚至失去它原本的功效。那大家第一次使用不粘锅应该注意些什么呢？
不粘锅第一次用需要怎么处理首先去掉标签，加入温水，挤入一点洗洁精，用百洁棉擦洗，然后用清水冲洗，洗好后用厨房用纸，将锅内残留水分擦干。在锅内倒入食用油，用刷子将食用油均匀的涂抹在不粘锅的表面上，将锅放在火上烘15分钟左右。烘好后让锅自然冷却，第二天再来清洁后使用。
注意事项1、注意在清洗不粘锅的时候不要用尖锐的器具，以免破坏涂层，建议用海绵进行清洗。2、使用 不粘锅烹调时应用耐热的塑料或木制的锅铲，避免尖锐的铲具损坏表面涂层。3、不粘锅使用后应待其表面温度自然降低后再使用冷水冲洗，避免冷水立即冲洗热锅，否则会降低不粘锅的使用寿命。
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