玉溪农业职业技术学院设有测绘工程技术、园林技术、工程造价、烟草栽培技术、种子生产与经营、动物防疫与检疫、电子商务、市场营销、广告设计与制作、电气自动化技术、计算机应用技术、食品加工技术等专业。
主要专业有：专科类农林牧渔作物生产技术 | 烟草栽培与加工
专科类农林牧渔种子生产与经营 | 园艺技术 | 中草药栽培技术 | 植物保护 | 农产品质量检测 | 园林技术 | 畜牧兽医 | 兽医 | 动物防疫与检疫 | 农业经济管理资源开发与测绘测绘工程技术土建室内设计技术电子信息计算机应用技术 | 计算机多媒体技术轻纺食品食品加工技术 | 农畜特产品加工财经会计 | 市场营销 | 电子商务公共事业社区管理与服务文化教育文秘艺术设计传媒广告设计与制作
目前，学院占地300余亩,有教职工252人，有教授5人、副教授61人、硕士88人、“双师型”教师114人、省级教学名师2人、省级教学团队2个，拥有在校生5000人。学院下设农林科学系、建筑与环境艺术工程系、动物科学系、经济管理系、信息技术与电气工程系及食品药品工程系6个教学单位，开设以农为主，农、工、商结合，文理并重的高职专业47个、五年制专科专业17个、中专专业12个。学院已经形成以全日制专科学历教育为主，成人本科、普通中专、短期培训等为辅的多层次、多渠道、多形式的办学格局。
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